​voorgerechten

​Tonijncarpaccio, Courgette, Gerookt Paprikapoeder, Dille      24€
​Tartaar van Rundvlees en Ossenstaart, Tomaten, Mozzarella, Pesto 25€
​Kip "Caesar", Ansjovis, Parmezaanse Kaas, Kappertjes 22€
​​Duo van Kaaskroket en Handgepelde Grijze Garnaalkroket 18€
​"Bouchot" Mosselen, Vadouvan Currysaus             21€

  

Rouget, Fenouil, Anchois, Câpres, Pois Chiches

​hoofdgerechten

​Vangst van de Dag, Piperade, Tomatencoulis, Griekse Pasta 34€
Slibtongetjes "Meunière", Luciferaardappeltjes, Seizoensalade 34€
Biefstuk van BWB, Luciferaardappeltjes, Seizoensalade
Paddenstoelensaus, Gorgonzolasaus, Geplette Pepersaus
Béarnaisesaus supplement €3		 34€
​Tussenrib, Luciferaardappeltjes, Seizoensalade 
Paddenstoelensaus, Gorgonzolasaus, Geplette Pepersaus 
Béarnaisesaus supplement €3     		 38€
​Eendeborst, Nectarine, Aardappelrösti 34€
​Gebakken Kalfszwezeriken, Béarnaisesaus, Seizoensgroenten, Krielaardappelen ​38€

Desserts

Dame blanche "à la minute" 12€
​"Nage" van Meloen en Watermeloen, Citroensorbet 13€
​Abrikozen Tarte Tatin, Vanille-ijs (15 minuten baktijd) 13€
Bordje met Diverse Desserten 14€
Gevarieerd Kaasbord 15€